カフェラテ・カフェモカ・カプチーノの違い|ミルクの量・作り方・味を比較

カフェラテ・モカ・カプチーノミルク・作り方の違いを解説 豆類
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ひつじ
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カフェラテ・カフェモカ・カプチーノの作り方などの違いを解説します!

この記事のまとめから

  • カフェオレはドリップ+ミルク(1:1)で、軽くまろやかな味わい
  • カフェラテ・カプチーノ・カフェモカはエスプレッソがベースで、泡やチョコの有無が違う
  • 一番甘いのはカフェモカ、泡が多いのはカプチーノ、バランス型はカフェラテ

わかりやすく、やさしい視点で解説しています。ぜひ最後まで読んでみてくださいね🐑


はじめに

「カフェラテとカフェモカってどう違うの?」
「カプチーノやカフェオレも何が違うの?」
「結局どれが甘いの?」

どれもミルク入りのコーヒーなので、見た目は似ています。
でも実は、ベースのコーヒー・ミルクの量・チョコの有無・泡の量がそれぞれ違います。

この記事では、

  • カフェオレ
  • カフェラテ
  • カフェモカ
  • カプチーノ

この4種類の違いを、ミルクの量・作り方・味の視点からわかりやすく比較します。

一度整理すると、もう迷わなくなりますよ。


まず結論|4種類の違いを比較表でチェック

比較項目カフェオレカフェラテカフェモカカプチーノ
ベースドリップエスプレッソエスプレッソエスプレッソ
ミルクの割合約1:1約1:3〜4約1:2〜31:1+泡
チョコレートなしなしありなし
なし少なめ少なめ多い
甘さ控えめ控えめ甘い控えめ

最大の違いは、ベースのコーヒーとチョコレート・泡の有無です。


カフェオレとは?

ベース:ドリップコーヒー

カフェオレは、ドリップコーヒーに温めたミルクを加えた飲み物です。
フランス発祥で、家庭でも作りやすいのが特徴です。

味の特徴

  • 軽めでまろやか
  • すっきりした後味
  • 砂糖なしなら甘くない

コーヒー感はやややさしく、飲みやすいタイプです。


カフェラテとは?

ベース:エスプレッソ

カフェラテは、エスプレッソにたっぷりのスチームミルクを加えた飲み物です。

ミルクの割合

エスプレッソ1に対して、ミルク3〜4ほど。
ミルクが多く、クリーミーな仕上がりになります。

味の特徴

  • コクがある
  • なめらか
  • 甘さは控えめ

ミルクが多いですが、エスプレッソがベースなので味はしっかりしています。


カフェモカとは?

ベース:エスプレッソ+チョコレート

カフェモカは、エスプレッソにミルクとチョコレートを加えたドリンクです。

味の特徴

  • 甘い
  • チョコ風味
  • デザート感覚

4種類の中で一番甘いのがカフェモカです。

甘いコーヒーが好きな人に人気があります。


カプチーノとは?

ベース:エスプレッソ

カプチーノは、エスプレッソにスチームミルクとフォームミルク(泡)を加えた飲み物です。

ミルクの割合

エスプレッソ1:ミルク1:泡1
ふわふわの泡が特徴です。

味の特徴

  • コーヒー感が強い
  • 泡で軽い口当たり
  • 甘さは控えめ

泡が多いため軽く感じますが、味は比較的しっかりしています。


一番甘いのはどれ?

→ カフェモカです。

チョコレートが入っているため、砂糖を加えなくても甘みがあります。


一番コーヒー感が強いのは?

→ カプチーノ

エスプレッソの風味がダイレクトに感じられます。


家で作りやすいのは?

→ カフェオレ

ドリップコーヒーと牛乳があれば簡単に作れます。


まとめ

ひつじ
ひつじ

それぞれの違いを解説しました!☕️

4種類の違いを整理すると、

  • カフェオレ=ドリップ+ミルク
  • カフェラテ=エスプレッソ+たっぷりミルク
  • カフェモカ=エスプレッソ+ミルク+チョコ
  • カプチーノ=エスプレッソ+ミルク+泡

甘いのが好きならモカ、
泡を楽しみたいならカプチーノ、
バランス型ならラテ、
家で手軽に飲むならオレ。

気分や好みに合わせて選んでみてくださいね☕✨


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