モンブラン

お菓子作りの基本

モンブランは冷凍できる?余った時のアレンジや種類別の保存方法を解説

モンブランは冷凍保存できる?和栗・洋栗・生クリーム多め・タルト土台など種類別の向き不向き、正しい保存方法や解凍のコツ、余った時の簡単アレンジ方法を元パティシエがわかりやすく解説します。