お菓子作りの基本 ブールドネージュとは?スノーボールとの違いは?意味や特徴を解説 ブールドネージュとは何かを初心者向けに解説。名前の意味や由来、ホロホロ食感の特徴、スノーボールとの違いをわかりやすくまとめました。 2026.01.09 お菓子作りの基本焼き菓子