ビスケット

サブレ・ビスケット・クッキーの違いを初心者向けに整理。意味や由来、食感や配合の違い、使い分けの考え方をまとめてわかりやすく解説します。

ビスケットとは何かを初心者向けに解説。日本と海外での違いや、クッキーとの使い分け、食感や配合の違いをわかりやすく紹介します。