バニラ

バニラビーンズの鞘の活用法｜捨てずに楽しむ簡単アイデア

バニラビーンズの鞘、捨てていませんか？砂糖に入れるバニラシュガーなど、捨てずに楽しめる簡単な活用アイデアをまとめました。

お菓子作りの基本その他

バニラはどれを使う？エッセンス・オイル・ビーンズの違いまとめ

バニラエッセンス・バニラオイル・バニラビーンズの違いを、お菓子作り目線で解説。生菓子・焼き菓子・プリンなど用途別の使い分けや目安量、活用法をまとめました。