ナッツ

ナッツは冷凍保存できる？酸化を防ぐ正しい保存方法や日持ちの目安、解凍方法、冷凍ナッツを使ったお菓子や料理の活用アイデアまでわかりやすく解説します。

お菓子作りに使える美容ナッツ＆シードを7種類紹介。アーモンド・くるみ・ピスタチオ・チアシード・亜麻仁・カカオニブなどの美容効果や特徴、相性の良いスイーツ、使い方のコツまでプロ目線でやさしく解説します。