ココナッツシュガー

ココナッツシュガーは低GIでミネラル豊富な“体にやさしい砂糖”。やさしい甘さとコクのある風味でお菓子作りにもぴったり。ガトーショコラ、クッキー、パウンドケーキなど相性の良いスイーツや使い方、注意点までパティシエが丁寧に解説します。