野菜 紫キャベツは体に悪い?普通のキャベツとの栄養の違いや食べ過ぎ・アレルギーについて解説 紫キャベツは体に悪い野菜なのか?アントシアニンなどの栄養や普通のキャベツとの違い、甲状腺やカリウム摂取の注意点までわかりやすく解説します。 2026.01.16 野菜食材