マフィン

お菓子作りの基本

【保存版】マフィンアレンジ集|味・種類・アイディアまとめ

マフィンのアレンジに迷ったら必見!プレーン・チョコ・抹茶・紅茶・チーズなど生地の味×素材の組み合わせを一覧で紹介。甘い系から甘くない系まで、何度も見返せる保存版アイディア集です。
お菓子作りの基本

マフィンは冷凍できる?保存方法・解凍・アレンジも紹介

マフィンは冷凍保存できる?日持ちの目安や正しい保存方法、パサつかせない解凍のコツ、冷凍に向いている種類・向きにくい種類、簡単アレンジ方法までわかりやすく解説します。