ピューレ

ひつじお菓子作りではよく使われるピューレ。ペーストとの違いを解説します🍓 この記事のまとめ ピューレとは、果物や野菜をなめらかにすりつぶした水分の多い状態のこと ペーストはピューレより水分が少なく、濃厚でコクがあるのが特徴 お菓子作りでは、...