ショートニング

ひつじ原料や仕上がりの違いをわかりやすく解説します！ この記事のまとめ バターは乳脂肪、マーガリンとショートニングは植物油脂が主原料 バターはコク重視、マーガリンは軽さ重視、ショートニングはサクサク食感重視 どれが良い・悪いではなく、作りた...