シフォンケーキ

お菓子作りの基本・コツ

シフォンケーキが膨らまない原因5つ|パティシエが教えるふわふわに仕上げるコツ

シフォンケーキが膨らまない原因をプロのパティシエが解説!メレンゲ・混ぜ方・温度など、ふわふわに仕上げるための5つのポイントとコツを紹介します。