ほうれん草

ひつじほうれん草の旬や栄養について紹介！ この記事のまとめ ほうれん草の旬は冬（11月〜2月）で、寒い時期ほど甘みが増えやすい。 鉄分・βカロテン・葉酸など栄養が豊富で、旬のほうれん草は栄養価も高い。 下ごしらえは「よく洗う→短時間でさっと...