ご覧いただきありがとうございます。
初めまして！製菓専門学校を卒業し、パティシエとして働いている一児のまま「ひつじ」です。
家族の笑顔がきっかけでパティシエの道へ進みました。
現場では色々な経験をさせて頂きたくさんのお菓子の魅力に触れてきました。
みんなで作り上げるお菓子作りの楽しさや、お客さまの笑顔は何よりの喜び。
本当に素敵な職業だと感じています。
このブログでは、そんな経験をもとに
お菓子作りの「失敗の原因」や「上手に作るコツ」、「ちょっとした豆知識」などを発信しています。
また、子どもが生まれてから家族の健康を意識するようになり、
“体にやさしいおやつ”や“素材を活かしたレシピ”も紹介していきたいと思っています。
将来的には、見ているだけでワクワクできるような
“レシピ本のようなブログ”を目指していますので、ぜひのぞいてみてくださいね。
気軽にコメントやSNSでもつながっていただけたら嬉しいです＾＾
ホッとできるおやつ時間をお届けできますように。
運営者情報
サイト名：おかしの魔法 – hitsuji sweets –
運営者：ひつじ（パティシエまま）
開設日：2025年10月９日
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※当サイトの内容は個人の経験や調査に基づくものであり、効果を保証するものではありません。
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