食材の栄養

お酒

キルシュヴァッサーとキルシュリキュールの違いは?カクテルの種類も紹介

キルシュヴァッサーとキルシュリキュールの違いをわかりやすく解説。甘みの有無や香りの特徴、用途の違いを短文でまとめ、キルシュを使った代表的なカクテルも紹介します。お菓子作りや飲み方の参考になるサラッと理解できる記事です。
お酒

キルシュとは?お菓子作りで使う理由と風味・特徴をわかりやすく解説

キルシュとはどんな洋酒?お菓子作りで使われる理由や風味の特徴、代用アイテムなどをわかりやすく解説します。チェリーの甘い香りがふんわり広がるキルシュの魅力を、短時間でサラッと理解できるまとめ記事です。
お酒

ブランデーとは?種類の違いと代表的なカクテル一覧をわかりやすく紹介

ブランデーとはどんなお酒?コニャック・アルマニャック・カルヴァドスなど種類ごとの風味の違いと、代表的なカクテルをわかりやすく紹介します。初心者でもサラッと理解できるブランデーの基本まとめです。
お酒

ブランデーとは?お菓子作りで使う理由と風味・特徴をわかりやすく解説

ブランデーとはどんなお酒?お菓子作りで使われる理由や風味の特徴、代用アイテムなどをわかりやすく解説します。フルーティーな香りとコクを少量で加えられる便利な洋酒をサラッと理解できる短文まとめです。
お酒

ラム酒とは?種類と代表的なカクテル一覧をわかりやすく紹介

ラム酒とはどんなお酒?ホワイトラム・ゴールドラム・ダークラムなど種類の違いと、代表的なカクテルをわかりやすく紹介します。モヒートやダイキリなど人気のラム酒カクテルも一覧でチェック。初心者でもサラッと理解できるまとめ記事です。
お酒

ラム酒とは?お菓子作りで使う理由と風味・カロリーなど特徴をわかりやすく解説

ラム酒とはどんなお酒?お菓子作りで使われる理由や風味の特徴、カロリー・糖質の位置づけをわかりやすく解説します。アルコールが気になる方にはノンアルコールラムシロップの代用案も紹介。大人っぽい香りづけに便利なラム酒をサラッと理解できます。
食材の栄養

【免疫力アップ】風邪予防におすすめ!お菓子作りに使える食材と栄養まとめ

風邪予防や免疫力アップに役立つビタミンC・D、亜鉛、乳酸菌、ポリフェノール、生姜、はちみつの7つの栄養素をやさしく解説。お菓子作りに使えるおすすめ食材や活用アイデアも紹介し、無理なく続けられる免疫ケアを提案します。
ナッツ

ココナッツの栄養・美容効果とは|お菓子作りにも使える素材を紹介

ココナッツの栄養や美容効果、中鎖脂肪酸・食物繊維・抗酸化作用など女性に嬉しいポイントを解説。さらにココナッツファイン、オイル、ミルク、シュガーなどお菓子作りに使える素材の特徴と活用法も紹介します。
ひつじの話

子どもの成長を支える!お菓子作りに使えるエネルギー源食材まとめ

子どもの成長に欠かせない“エネルギー源”をお菓子作りで手軽に補う方法を解説。米粉・全粒粉・オートミール・はちみつ・メープルシロップなど、栄養と相性の良い食材をわかりやすくまとめました。
ひつじの話

子どもの腸内環境を整える!お菓子作りに使える腸活食材まとめ

子どもの腸内環境を整える、お菓子作りに取り入れやすい腸活食材を紹介。ヨーグルト・バナナ・オートミール・甘酒・さつまいもなど、混ぜるだけで栄養の吸収がアップする“腸活おやつ”の作り方をまとめました。